La boulangerie Beffara vous propose des pains et viennoiseries fabriquées dans la pure tradition française :
- la Miche d'Antan : une boule de 700 grammes, mélange de farine de seigle noir et de farine de blé noir. Cuite sur sôle dans un four très chaud.
- le Pain complet : pain à la farine de blé complète.Cuisson four à sôle.
- le Petit Campagne (230 g), le Grand Campagne (400g), la Boule de Campagne(400grs) : pains de farine blanche avec ajout de farine de seigle à la mise au four.
- le Fagot en baguette ou en batard : pain aux 4 céréales (tournesol, lin, soja et sésame).
- le Gros Pain de 1,4 kg, le demi Gros Pain : pain d'antan de farine blanche.
- le Pain Filet, la Baguette Filet : cuits dans un four rotatif, ler mie est légère,très alvéolée et une croute très friable.
- le Pain et la Baguette Moulés : pain de farine blanche,cuit dans le four à sôle dans un moule type moule à cakes.
Notre offre se renouvelle tous les trois mois avec la création de nouveaux batards et baguettes.
La croquise,
la Baguette Filet,
la Boule Campagne,
Pain Complet...
ouverture du mardi au samedi : 6h45 - 19h30, le dimanche : 6h45 - 13h
Spécialités inédites !
La Croquise : baguette de tradition française, croustillante et dorée à souhaits !
La Croquise Graines : une croquise aux 5 céréales pour varier les plaisirs !
Les Croques-apéro : de savoureuses ficelles au chèvre, aux noix ou encore aux lardons, à partager… ou pas !